Säkerhet och förberedelse: Förklara vikten av att hantera stormköket och bränslet på ett säkert sätt. Visa hur man fyller på bränsle, tänder brännaren korrekt och ser till att stormköket står stadigt på en säker yta. Betona säkerhet, särskilt när man använder eld eller brännbart material.

Tända och justera brännaren: Visa hur man tänder stormköket på ett korrekt sätt, beroende på om det är gas eller sprit. Förklara hur man justerar lågan för att styra värmen – hög låga för snabb uppkokning och låg låga för långsam matlagning.

Använda kokkärl och matlagningstekniker: Gå igenom hur man använder rätt kokkärl på stormköket och hur man hanterar dessa för att undvika spill eller bränning. Förklara vanliga matlagningstekniker som kokning, sjudning och stekning vid användning av stormkök.

Övervakning och justering: Lär deltagarna att hålla koll på maten under matlagningen och justera brännaren om det behövs för att förhindra att maten kokar över eller bränns vid. Påminn dem om att vara uppmärksamma hela tiden.

Avsluta och rengöra: När maten är färdig, visa hur man stänger av stormköket korrekt och låter det svalna innan man rör vid det. Gå igenom hur man städar stormköket efter användning och förvarar det säkert för nästa gång. 

: Stormkök och bränsle finns. Max 20 personer. 

Pris: 50 kr/person för ramslökssoppa. Ta med något att dricka. 

Anmälan och info till Bengt Klingheim, 0702–900833 eller bengt@klingheim.nu

Bli medlem

Alla våra guider har rekat vandringarna innan och vi har alltid en "sisteman"och Första-hjälpenkit.

Ta med fika

Samåkning och info om aktiviteter

I programfoldern informerar vi kort om våra aktiviteter. Utförligare information om våra arrangemang finner du på vår hemsida: www.svenskaturistforeningen.se/stfostraskane samt i det nyhetsbrev som skickas ut en gång per månad. Du kan även kontakta den som är ansvarig för aktiviteten. Kolla även på Facebook. Önskar du samåka från Naturum i Kristianstad, tag kontakt med vandringsledare eller någon i styrelsen. 

Gratis anslutning till Skjutsgruppen STF Östra Skåne